Fasolowe ciemne ciasto

Składniki na ciasto:
240 g czerwonej fasoli
duże jajko
2 łyżki miodu
łyżeczka sody
kilka kropel aromatu waniliowego
2 łyżki kakao
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżeczki cynamonu
coś do posłodzenia ( dałam 5 tabletek stevii  i 2 łyzeczki cukru pudru i nadal nie było słodkie)

posiekane orzechy
troche pokrojonych daktyli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na polewę czekoladową :

5 łyżek mleka zagęszczonego lub normalnego
2 łyżki kakao
coś do posłodzenia

na małym gazie robimy taką polewę i w zależności od smaku i konsystencji dodajemy poszczególne składniki

Sposób przygotowania:

Fasole blenderujemy na gładką mase. Dodajemy jajko, miód, sode, aromat, kakao, jogurt, cynamon, coś do posłodzenia i proszek do pieczenia. Miksujemy. Do masy wsypujemy daktyle i posiekane orzechy. Mieszamy łyżką, do dowolnej foremki ( małej) przelewamy mase i wstawiamy do piekarnika na 180 C na 40- 50 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Na przestudzone ciasto wylewamy polewe czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi i posiekanymi migdałami i orzechami włoskimi, SMACZNEGO :)